"Ovçular" kolbasa və sosiskaları barədə qorxunc iddialar... - Şirkətin laboratoriya müdiri "açdı sandığı, tökdü pambığı" - VİDEO

img

02-08-2023 [23:45]


Azərbaycanda gündəmdən düşməyən məsələlərdən biri, bəlkə də birincisi kolbasa və sosiska məhsullarının tərkibi ilə bağlıdır.

Bakıvaxtı.az xəbər verir ki, texnologiyanın, dövrün inkişaf etməsinə baxmayaraq, insanlar hələ də kolbasa və sosislərin tərkibinə inanmır, sağlam ət təklif edilmədiyini düşünür.

Təbii ki, istehlakçıların belə düşünməsi əsassız deyil. Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) zaman-zaman keçirdiyi monitorinqlərdə bu sahədə problemlər aşkarlayıb. Elə müxtəlif ət və ət məhsulları şirkətlərində çalışanlar da məhsulların sağlam ətdən hazırlanmadığını iddia edirlər.

İddialardan biri də “Ovçular” Ət və Ət Məhsulları MMC haqqındadır.

Bakıvaxtı.az-ın məlumatına görə, 2016-2022-ci illər ərzində “Ovçular” MMC-də çalışmış həkim, baytar və laboratoriya müdiri Sevinc Qaziyeva müəssisənin istehlakçılara təklif etdiyi ətin mikroblu olduğunu iddia edir: “İşlədiyim müddətdə heç vaxt pis işə yol verməmişəm. Müəssisəyə yeni işə girdiyim vaxt əti analiz etməyə icazə vermirdilər. Bir dəfə mən özüm əti analiz etdim və gördüm ki, mikrob var”.

O, məsələ ilə bağlı müdriyyətə məlumat verdiyini, lakin əks reaksiya ilə qarşılaşdığını qeyd edib: “Gedib bunu müdiriyyətə dedim. Müdiriyyət mənə çox qeyri-adi reaksiya verdi, üstümə qışqırdı ki, sən niyə əti yoxlayırsan? Otaqdan çıxanda digər müdir mənə sual verdi ki, mal ətinin içində ət olur?! Ondan sonra mənə ora gələn ətləri yoxlamağa icazə vermədilər”.

S.Qarayeva bildirib ki, baytar olandan sonra ona daha kəskin şəkildə əti yoxlamamağı tapşırıblar: “Mənim də acığım tutdu ki, baytar olduğum halda, niyə mən ət emalı otağına girə bilmirəm”.

S.Qazıyevanın sözlərinə görə, müəssisə “Leş Tofiq” ləqəbi ilə tanınan, qanunsuz ət satışı ilə məşğul olduğu üçün həbs edilən şəxsdən ət alır.

 “Sonra başa düşdüm ki, məhsulları ordan-burdan ət alaraq hazırlayırlar. Onların içində “Leş Tofiq”in ətləri də var idi. Ora müəssisə müdirinin öz yeri olduğundan əti daha çox ordan alırdı. İnsanlara haram ət yedizdirirlər”, - deyə Sevinc Qazıyeva iddia edib.


Digər xəbərlər
SON XƏBƏRLƏR